The Food Line-up gelooft dat je de toekomst geniaal lekker kan veranderen met wat er op je bord ligt. Daarom willen ze als creatieve en duurzame cateraar de betere keuze lekkerder, makkelijk en leuker maken – voor iedereen. Dat heeft ze de afgelopen tien jaar met succes bewezen, want door hun netwerk van 100 zelfstandige chefs creëren ze voor elk event de lekkerste line-up.
Beter eten?
Wanneer is iets ‘beter eten’? Als het beter is voor de wereld, beter smaakt en beter geregeld is. Beter toch?!
Om dit te garanderen werkt The Food Line-up vanuit een zelf opgesteld manifest bestaande uit vier duurzame ambities. Zo wordt er zoveel mogelijk gewerkt met lokaal vakmanschap, oftewel chefs die één keuken of één gerecht tot in de puntjes beheersen; de echte meesters in hun vak. Verder vindt er in het culinaire aanbod een transitie plaats van dierlijke naar plantaardige eiwitten. Daarnaast is er een scherpe focus op het beperken van waste en is er een constante zoektocht naar nieuwe keukens en nieuwe bewegingen.
Het feit dat The Food Line-up als eerste cateraar in Europa het B Corp-certificaat uitgereikt kreeg, bewijst dat ze zich elke dag inzet om deze duurzame doelstellingen te behalen.
Geniaal lekker
Alles leuk en aardig, maar catering moet vooral knettergoed smaken. En dat doet het bij The Food Line-up. De kracht zit in het feit dat er niet met een centrale keuken en eigen team, maar met een sterk netwerk van 100 zelfstandige vakfanaten wordt gewerkt. Stuk voor stuk uitblinkers in hun eigen keuken en met unieke gerechten. Van Napolitaanse pizza, handgedraaide bitterballen van jackfruit of een ragfijn sterrenbordje; you crave it, they got it!
Van kop tot staart geregeld
Als full-service cateraar zorgt The Food Line-up dat je zakelijke evenement altijd van servet tot service tiptop is geregeld. Dat betekent dat jij kunt ontspannen terwijl het team een volledig catering concept samenstelt van de heerlijkste gerechten, lekkerste drankjes en vrolijke bediening. Want laten we eerlijk zijn… het eten en drinken moet goed zijn, maar zonder gepassioneerd personeel smaakt het toch minder lekker. Gelukkig zit ook dat goed, want het team bestaat zowel op kantoor als op de vloer uit toegewijd personeel dat met plezier en verbondenheid werkt en keihard gelooft in de visie van het bedrijf. Nice!
Wil jij dat gasten op jouw event net zo gaan stralen van de catering als van de rest van het programma, ga dan – hup hup – in één rechte lijn naar The Food Line-up.
Beeld: The Food Line-up
Kenmerken
- Netwerk van 100 gepassioneerde chefs
- Duurzame visie op catering
- Full-service cateraar
- Conceptueel sterk in smaak en presentatie
Eigenschappen
- SpecialismeConceptcatering Duurzaam B Corp certificering
Artikelen over The Food Line-up
Branchenieuws van The Food Line-up
