Pittige eventmanager met culinaire voorliefde bij Hete Peper

  • Diemen
  • Fulltime
  • solliciteren voor: 22-01-2024

Hete Peper zoekt een fulltime senior eventmanager die op zoek is naar the next level in zijn of haar carrière. Ben jij een stressvrije regelfanaat die moeiteloos de leiding neemt? En heb je een voorliefde voor culinaire ervaringen? Dan zou jij zomaar eens je droombaan gevonden kunnen hebben!

Hete Peper - crew - Sugar Factory - beeld Janus van den Eijnden

Wie ben jij?

Jij bent een enthousiaste regelaar die stevig in de schoenen staat. Je houdt van ons vak en je laat je niet snel gek maken. Jouw hoofd blijft koel terwijl je benen meters maken! Met een echte optimistenbril los jij uitdagingen op; de hele toko moet op z’n kop staan wil jij in paniek raken. Er gaat altijd wel iets anders dan gedacht, jij weet hier prima op in te haken.

Je bent dus echt een creatief organisatietalent met oog voor detail, je hebt een hands-on mentaliteit en bij een beetje weerstand val je niet meteen om. Sterker nog, je hebt daar al flink wat jaren ervaring mee. Je bent doelgericht en je weet dat je een winnaarsmentaliteit hebt. Je begrijpt wat haalbaar is binnen een budget en je weet de wensen van onze klanten toch altijd te vertalen naar een gaaf concept. Allemaal ja? Dan mag je meteen op gesprek komen!

Hete Peper - lange tafel met groene loper - het HEM
Hete Peper - mise en place door de chef koks - Sugar Factory - beeld Floris Heuer Beeld: Floris Heuer
Hete Peper - beeld Eline Mooij - bord met gerecht in roze Beeld: Eline Mooij
Hete Peper - podium en dinertafels - Sugar Factory - beeld Floris Heuer Beeld: Floris Heuer
Hete Peper - Project Playground - foto Tim van Etten - man met masker en flesje drinken
Hete Peper - Sugar Factory - appel van suiker - beeld Janus van den Eijnden
Hete-Peper-kok-bij-borden-shame-Project-Playground
Hete Peper - man achter bar - Sugar Factory
Hete-Peper-ober-die-drankje-inschenkt-Project-Playground
Hete-Peper-Project-Playground-Slagerij
Hete-Peper-Dirty-Desserts-Project-Playground
Hete Peper - ronde gedekte tafels - Sugar Factory - beeld Floris Heuer Beeld: Floris Heuer

Wat ga je doen?

Als senior eventmanager bij Hete Peper ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en uitvoeren van sit-down of walking dinners voor een zeer selecte groep gasten op hoog niveau en oplopend tot ongeveer 1.000 gasten. Daarnaast verzorg je bedrijfsfeesten en zakelijke bijeenkomsten variërend van 200 tot 10.000 gasten.

Je bent in staat om een vlekkeloze productie neer te zetten waarbij niets aan het toeval wordt overgelaten. Daarnaast neem je een adviserende rol aan naar onze opdrachtgevers zoals corporates, locaties en eventbureaus die uiteraard altijd hoge verwachtingen van ons hebben en je zorgt dat alles tot in de puntjes wordt voorbereid.

Een greep uit jouw werkzaamheden (die jou vast heel bekend voorkomen) 

  • Het voorbereiden en uitvoeren van events
  • Het onderhouden van klantcontact
  • De eventadministratie
  • Het behalen van de (financiële) doelen van jouw event
  • Bij afwezigheid vervang je de Head of Events

Een greep uit jouw kwaliteiten 

  • Je hebt kennis van F&B en minimaal 5 jaar relevante werkervaring in een vergelijkbare (partymanager) functie.
  • Gets you going: creatieve en productioneel onhaalbare ideeën tóch haalbaar maken. High five! 
  • Gastvrijheid stroomt door je aderen, zonder dat je vergeet zakelijk te zijn wanneer dat nodig is.
  • Je weet hoe je coachend, helder en doelmatig kunt communiceren met collega’s, opdrachtgevers en stakeholders.
  • Als organisatietalent ben je nauwkeurig en kwaliteitsgericht.
  • Je plant -alles- projectmatig. To do lijstjes zijn jouw holy grail, zodat we altijd op jou kunnen terugvallen in de chaos.
  • Je bent financieel sterk en hebt inzicht in budgettering.
  • Je bent een echte teamspeler en leergierig en (ongeneeslijk) nieuwsgierig van aard.
  • Je beschikt over een goede dosis zelfreflectie, en bent eerlijk en kritisch, dus ook naar jezelf.
  • Je bent in het bezit van rijbewijs B. (Ja, we zijn actief in heel het land!)
Hete Peper - foto Eline Mooij - gerecht met bolletjes op bord
Hete Peper - Fabrique Des Lumieres - gerechten op borden

Wat bieden wij jou?

  • Een uitdagende, veelzijdige functie waar er volop ruimte is voor eigen creativiteit en initiatief. (Jij hebt die frisse blik, waar wij zo van houden, kom maar door met je ideeën!)
  • Een gedreven en levendig team, waarin veel te leren valt in verschillende vakgebieden, van psychologie tot eventmanagement en koken.
  • Een inspirerend kantoorpand met uitzicht op de keuken (waar fantastische chefs staan te kokerellen).
  • Maandelijks een teamdag waar we onze creativiteit lekker aanwakkeren, samen brainstormen of inspiratiesessies doen.
  • Je eigen barista-momentjes met onze professionele espressomachine (hé, je buurvrouw lust er ook wel ėėn).
  • Uiteraard een goed salaris, afhankelijk van de expertise die jij met je meebrengt, ergens tussen de €4.000 en €5.000 bruto per maand bij fulltime dienstverband.
  • Vanzelfsprekend een laptop, reiskostenvergoeding en pensioenregeling
  • Regelmatig inspirerende -en onvergetelijke- werkuitjes of borrels.
  • Sporten met het team op dinsdag- en donderdagochtend met een personal trainer (say yes! to that summer body).
  • Zo af en toe een -heel instawaardige- kantoordog die ons de hele dag kwispelend gezelschap houdt.
  • De mogelijkheid om ėėn dag in de week lekker vanuit je eigen thuis-office te werken.
Hete-Peper-tafel-met-3-kleuren-menukaart-Project-Playground

Waar ga je werken?

Wij zijn Hete Peper. Een cateraar met een uitgesproken smaak. Wij zijn ervan overtuigd dat eten meer is dan een maaltijd. Het is een verhaal. En de kunst is om dat verhaal goed neer te zetten. Creatief, uitdagend, spannend. Hete Peper vertelt het verhaal van elk event op de sterkst mogelijke manier. Soms pittig, altijd prikkelend.

Want als je smaakmakend wil zijn moet je tot de verbeelding durven spreken en buiten je comfortzone kijken. Ons team bestaat uit echte vakidioten, meedenkers, andersdenkers en doordenkers. Door het kleine karakter van ons bedrijf zijn we zeer betrokken en begaan met elkaar, met onze klanten en met onze omgeving.

Solliciteren! 

Wil je ons team komen versterken als senior eventmanager? Wij ontvangen dan heel graag jouw CV en motivatie per mail naar work@hetepeper.nl.

Beeld: Hete Peper, Eline Mooij en Floris Heuer

Solliciteren?

Solliciteer nu
Job info
  • Dienstverband Fulltime
  • Uur per week 40
  • Plaatsingsdatum 06-12-2023
  • Solliciteren voor 22-01-2024

Solliciteer nu
Werkgever
Logo Hete Peper

Hete Peper
Verrijn Stuartweg 77
1112 AW Diemen
hetepeper.nl

Contact

Voor vragen over de vacature kun je contact opnemen met:
Carola Meijer
020-6820012
work@hetepeper.nl