Duurzaamheid is in de evenementenbranche een begrip dat vaak groot en abstract klinkt. Bij Next Venue kiezen ze juist voor de praktische kant; een optelsom van slimme keuzes die samen echt verschil maken. Van historische panden die een tweede leven krijgen, tot lokaal geproduceerde snacks en een duurzaamheidsmeter waarmee opdrachtgevers zelf invloed hebben op de impact van hun event.
Volgens Marketing Manager Corné Twaalfhoven zit duurzaamheid bij Next Venue niet in één groot statement, maar in alles wat ze doen. “Het is de rode draad van Next Venue. Het zijn heel veel kleine stapjes vooral. Het is niet één groot ding.”
Bij Next Venue begint dat denken al voordat een event plaatsvindt. Sterker nog: vaak start het al bij de gebouwen zelf. Oude locaties, monumentale panden en leegstaande ruimtes worden niet gesloopt, maar juist opnieuw opgebouwd met respect voor hun geschiedenis én met oog voor de toekomst.
Lees ook
Oude gebouwen krijgen een nieuw verhaal
Wie door locaties van Next Venue loopt, ziet duurzaamheid niet alleen terug in techniek of energiegebruik, maar juist ook in karakter. Historische gebouwen behouden hun originele details, materialen krijgen een tweede leven en zelfs complete constructies worden hergebruikt.
Corné vertelt hoe dat zichtbaar wordt in meerdere locaties: “Panden die echt al tien jaar leeg staan, die maken een grotere kans om door Next Venue ingelijfd te worden. Die worden volledig gerenoveerd met respect voor monumentale items en historie.”
Dat hergebruik gaat ver. Bij de Midden Nederland Hallen kreeg de Evenementen- en Theaterkas van de Floriade een tweede leven. Oude zeecontainers worden omgebouwd tot bar, behang wordt gemaakt van gerecycled papier en treinwagons veranderen in subruimtes voor events. Tegelijkertijd investeert Next Venue volop in isolatie, zonnepanelen, WKO-installaties en accupacks om ook technisch toekomstbestendig te zijn.
“Wat we kunnen doen, dat integreren we in die renovatie”, legt Corné uit.
Slimmer organiseren betekent minder verspillen
Duurzaamheid zit bij Next Venue niet alleen in gebouwen, maar ook in de dagelijkse operatie. Data speelt daarin een opvallend grote rol. Door evenementen continu te analyseren, probeert het team voedselverspilling steeds verder terug te dringen.
“We proberen al jarenlang steeds beter te worden om het aanbod af te stemmen op de gasten”, vertelt Corné. “En daar worden we steeds beter in.”
Die inzichten worden gecombineerd met technologie zoals beeldherkenning van Orbisk om afvalstromen slimmer te analyseren. Daarnaast verdwenen disposables volledig van de locaties en wordt zoveel mogelijk gewerkt met watertaps en herbruikbare oplossingen.
Ook in catering maakt Next Venue bewuste keuzes. Producten komen zoveel mogelijk uit de regio, ingrediënten worden afgestemd op het seizoen en ‘buitenbeentjes’ krijgen juist een plek in de keuken.
“Niemand zit te wachten op een recht peentje”, zegt Corné lachend. “Je kunt gewoon afgeschreven groenten prima gebruiken en in je groentesoep verwerken. Het is gewoon slim zijn.”
Lokaal bier, eigen bitterballen en goed doen voor de buurt
De duurzaamheidsvisie van Next Venue stopt niet bij milieu-impact. Het bedrijf koppelt duurzaamheid nadrukkelijk aan sociaal ondernemerschap en lokaal samenwerken.
Een van de meest tastbare voorbeelden daarvan is Kleiburg Bier, dat speciaal voor Next Venue wordt geschonken. Het bier wordt lokaal gebrouwen in Amsterdam-Zuidoost en een deel van de opbrengst gaat terug naar het Kleiburg Klooster in de Bijlmer.
Ook het bittergarnituur ontwikkelde Next Venue zelf, zodat beter gecontroleerd kan worden waar ingrediënten vandaan komen en hoe de keten eruitziet.
“We willen gewoon goed doen”, zegt Corné. “Niet alleen goed voor het milieu, maar goed doen voor de mens om je heen.”
Dat sociale aspect zie je ook terug in de organisatie zelf. Next Venue biedt kansen aan mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt, nieuwkomers en medewerkers voor wie werk niet vanzelfsprekend is.
Klanten uitdagen om duurzamere keuzes te maken
Misschien wel het meest opvallende onderdeel van de aanpak van Next Venue is dat duurzaamheid geen verplichting wordt, maar juist iets waar opdrachtgevers actief in worden meegenomen. Daarvoor ontwikkelde de organisatie een eigen duurzaamheidsmeter. Tijdens het offertetraject lopen klanten samen met het team stap voor stap door duurzame keuzes heen.
Kies je voor planten in plaats van bloemen? Gebruik je digitale signing in plaats van eenmalig printwerk? Maak je gebruik van aanwezige techniek in plaats van extra transport? Dan levert dat niet alleen minder impact op, maar ook een financieel voordeel.
“Dat bewustwordingsproces is al onderdeel van onze duurzaamheidsovertuiging”, vertelt Corné. “Sommige mensen staan er helemaal niet bij stil. En dat is ook helemaal niet erg. Juist daarom is het leuk om ze er wel even bij stil te laten staan.”
Volgens Marketing Coördinator Jacky van Angelen helpt ook de ligging van de locaties mee in die visie. Veel venues liggen direct bij OV-knooppunten, zoals De Rijtuigenloods naast station Amersfoort Centraal.
“We proberen mensen te stimuleren om met het openbaar vervoer te komen”, vertelt Jacky. “Onze locaties staan er ook om bekend dat ze echt centraal gelegen zijn.”
Duurzaamheid zonder grootspraak
Wat het verhaal van Next Venue sterk maakt, is dat duurzaamheid nergens voelt als marketingtaal. Het zit in de details, in praktische keuzes en in de manier waarop het bedrijf voortdurend zoekt naar verbetering. Of zoals Corné het zelf samenvat: “Duurzaam ondernemen hoeft helemaal niet duurder te zijn. Je moet het wel slim aanpakken.”
Daarmee laat Next Venue zien dat impact niet altijd begint bij grote innovaties of ingewikkelde rapporten. Soms begint het gewoon bij een oude theaterkas, een kromme komkommer of een opdrachtgever die ontdekt dat planten eigenlijk logischer zijn dan bloemen.
Benieuwd hoe Next Venue duurzaamheid praktisch vertaalt naar evenementen, meetings en beurzen? Bekijk de locaties en aanpak van Next Venue via: https://nextvenue.nl
Beeld: Next Venue