“We zijn niet een typische evenementenlocatie, maar dat maakt het juist wel vet.” Met die woorden vat Leila Kroon, Manager Sales & Reserveringen, samen wat Van de Werf zo bijzonder maakt. Op de iconische NDSM-werf in Amsterdam-Noord vind je een plek waar hoogstaand eten, een kosmopolitische sfeer en rauwe industriële energie samenkomen.
Van de Werf is in de basis een restaurant en bar, maar wel één met een duidelijke ambitie. Hier wordt op niveau gekookt, met seizoensproducten en vrijwel alles huisgemaakt. Tegelijkertijd opent de locatie zich steeds nadrukkelijker voor de zakelijke markt, met events die net zo eigenzinnig zijn als de plek zelf.
Meer dan een restaurant
Van de Werf ontstond na een herpositionering waarbij toegankelijkheid en verbinding met de omgeving centraal kwamen te staan. Het resultaat is een plek die warm, eigentijds en uitnodigend aanvoelt, zonder zijn rauwe randje te verliezen.
Leila: “Het is een andere beleving dan een standaard zaalsetting.” De locatie heeft een levendige uitstraling die bijdraagt aan de sfeer van het event, zonder dat dit ten koste gaat van rust, privacy of exclusiviteit.
Koken op niveau, met het seizoen als leidraad
De keuken is een van de grote krachten van Van de Werf. Onder leiding van chef Vimos Dohnal, die 12 jaar bij restaurant Vermeer gewerkt heeft, wordt er gekookt op niveau, zonder afstandelijk te worden.
Leila vertelt:”Eigenlijk alles wat uit de keuken komt is écht lekker, zelfs de gerechten die op het oog heel eenvoudig of toegankelijk lijken.” Die flexibiliteit zie je terug in alles: van verfijnde diners tot toegankelijke foodconcepten voor grotere groepen..
De kaart verandert met de seizoenen en ingrediënten bepalen het verhaal. Dat zorgt niet alleen voor kwaliteit, maar ook voor beleving: elk bezoek is anders.
Een plek die je voelt: NDSM-werf en Panorama Deck
Van de Werfs ligging op de NDSM-werf is geen detail, maar een essentieel onderdeel van de ervaring. De rauwe, creatieve omgeving met kunstenaars en ateliers geeft het restaurant een uniek karakter.
Daarbovenop (letterlijk) komt het Panorama Deck: een van de absolute eyecatchers. Met een 270 graden uitzicht over het IJ kijk je van Centraal Station tot het westelijk havengebied. Het is een plek waar gasten blijven hangen, elkaar ontmoeten en samen van de stad genieten.
De bereikbaarheid maakt het extra aantrekkelijk. De pont vanaf Amsterdam Centraal stopt letterlijk voor de deur, en ook met de auto of fiets is de locatie verrassend goed bereikbaar.
Groots in events, persoonlijk in aanpak
Hoewel Van de Werf geen traditionele eventlocatie is, bewijst het juist daarin zijn kracht. Events worden volledig op maat ingericht. “Dan doen we alles stap voor stap,” legt Leila uit. “Als jij met een aanvraag komt, bouwen we dat samen op.”
Die aanpak zie je terug in de veelzijdigheid van de events die hier plaatsvinden. Van walking dinners die zich door de hele locatie bewegen, tot foodmarkets voor honderden gasten. En van intiee mvergaderingen op het panoramadeck, tot grootschalige bedrijfsfeesten. Of het nu gaat om 40 gasten of 350: de schaal is flexibel, zonder concessies aan kwaliteit. Een personeelsfeest met dj’s, entertainment en foodconcepten verspreid door het hele gebouw voelt hier net zo vanzelfsprekend als een inspiratiesessie met uitzicht over het IJ.
Centraal in de ruimte staat bovendien een iconische bar, waar klassieke én signature cocktails worden geserveerd; een natuurlijke ontmoetingsplek tijdens elk event.
Benieuwd hoe jouw event eruitziet op de NDSM-werf? Ontdek de mogelijkheden van Van de Werf en laat je verrassen door een locatie die allesbehalve standaard is.
Beeld: Van de Werf
Van onze partners
