branchenieuws

Maison van den Boer wordt overgenomen door Britse Compass Group

Gerecht met noodles groente en kip in een kom met stokjes erbij - foodtrends

De Britse Compass Group gaat de Veghelse cateraar Maison van den Boer overnemen. Met deze overname zou de Compass Group ook een grote speler in het luxere catering segment willen worden.

De grote keuken in Veghel zal behouden worden volgens de Compass Group. Maison van den Boer kwam financieel in zwaar weer door de coronapandemie en het daaruit voortvloeiende gebrek aan evenementen. Gesprekken tussen de twee waren al in februari opgestart. De Compass Group is ook al eigenaar van andere Nederlandse merken.