Tijdens de KNB pre-party in Forum Groningen verzorgde De Cocktailfiets met flair en vakmanschap de cocktail- en mocktailcatering voor ruim 1.000 gasten.
Op 2 oktober verzorgde De Cocktailfiets de cocktail- en mocktailcatering tijdens de pre-party van de Koninklijke Notariële Beroepsorganisatie (KNB) in het Forum Groningen. Voorafgaand aan het jaarlijkse KNB-congres genoten ruim duizend gasten van kleurrijke cocktails en frisse mocktails, geserveerd vanuit een mobiele baropstelling in KNB-huisstijl.
Met een team van vier bartenders bracht De Cocktailfiets sfeer, smaak en energie in de avond. “De cocktails waren niet alleen een smaakmaker, maar ook een echte conversation starter,” vertelt Corinne, teamcoördinator van de KNB.
Volgens eigenaar Niels den Boogert was de uitvoering een mooie uitdaging. “Bij een evenement van deze omvang komt veel kijken: van logistiek en personele planning tot afstemming over branding en drankenaanbod. Het was bijzonder om te zien hoe enthousiast de gasten reageerden.”
