Operationeel Manager Partycatering bij Van der Linde – Food – Catering – Events

Jouw rol als Meewerkend Operationeel Manager

Als Operationeel Manager ben jij eindverantwoordelijk voor de operationele uitvoering van onze partycatering events. Je schakelt soepel tussen sales, voorbereiding en  uitvoering. De ene dag werk je samen met onze senior planner, sales- en ons keukenteam aan een strakke planning, de volgende dag stuur je op locatie een team aan en zorg je dat alles perfect verloopt, of draai je zelfstandig een groot event. Met jouw energie, leiderschap en oog voor detail maak je het verschil!

Wat ga je doen?

• Leiding op locatie: Je bent operationeel verantwoordelijk en zorgt voor een vlekkeloze uitvoering van events.
• Planning & organisatie: Samen met de senior planner, sales- en keukenteam bereid je events tot in de puntjes voor.
• Team aansturen & opleiden: Je motiveert en begeleidt eventmedewerkers en zorgt voor een positieve werksfeer. Je begeleidt stagiaires en coacht jullie partymanagers.
• Locatiebezoeken & overleg: Je checkt eventlocaties, neemt deel aan het wekelijkse evenementenoverleg en bewaakt de voortgang.
• Hygiëne & veiligheid: Je ziet toe op de naleving van HACCP- en ISO 14001-normen.
• Flexibele inzet: Waar nodig ondersteun je de operatie op Van der Linde locaties zoals de Hortus botanicus, Theater Hangaar Soldaat van Oranje of het Rijksmuseum van Oudheden in Leiden.

Wie/Wat ben jij?

• Ervaren: Minimaal 4 jaar ervaring in een operationele en leidinggevende functie binnen de horeca, catering of eventbranche.
• Leiderschap: Je bent een people manager, je weet een team te inspireren en creëert een fijne werkomgeving.
• Hands-on mentaliteit: Je steekt zelf graag de handen uit de mouwen.
• Kwaliteitsgericht: Je hebt oog voor detail en streeft altijd naar de best haalbare kwaliteit.
• Communicatief sterk: Je schakelt moeiteloos tussen opdrachtgevers, leveranciers en teamleden.
• Flexibel & stressbestendig: Je blijft kalm onder druk en vindt snel oplossingen.
• Representatief & professioneel: Je ben dienstbaar, je beheerst de juiste etiquetteregels en communiceert soepel met diverse partijen.
• Zelfstandig & proactief: Je neemt initiatief en zorgt dat alles op rolletjes loopt.
• In het bezit van eigen vervoer: Je reist makkelijk tussen verschillende locaties.
• Gastvrij: je vindt “gastvrij denken & handelen” het allerbelangrijkste in de communicatie met je collega’s, leveranciers en onze opdrachtgevers en in de uitvoering van het operationele proces.

Wat bieden wij?

• Een fulltime functie (38 uur per week) met veel afwisseling, vrije tijd en zelfstandigheid
• Een operationele baan op locatie met circa 25% van de tijd bureauwerk op kantoor of thuis.
• Salaris tussen €3.500 en €4.000 bruto per maand, afhankelijk van ervaring.
• Passende onkosten- en werkvergoedingen.
• Werken op de mooiste locaties van Nederland en toegang tot exclusieve events.
• Een ambitieus team waarin je echt impact maakt.
• Ruimte voor persoonlijke groei en ontwikkeling via trainingen en opleidingen.
• Een dynamische werkomgeving waarin geen dag hetzelfde is.

Over Van der Linde Food – Catering - Events

Van intieme diners tot grootschalige evenementen in de regio Zuidholland: Van der Linde – Food – Catering – Events staat voor maatwerk, creativiteit en topkwaliteit. Wij verzorgen culinaire belevingen op unieke locaties, soms ook in het buitenland en wij staan voor gastvrijheid, vakmanschap en teamwork.

Solliciteren?

Ben jij klaar voor deze uitdaging? Stuur je CV en motivatie naar michael@vanderlindecatering.nl. Voor vragen kun je ook contact opnemen met Michael de Mooij.

Sluit je aan bij Van der Linde Catering en maak van elk event een onvergetelijke ervaring!